Påskbuffé

Ica Maxi Nacka´s påskbuffé innehåller dom traditionella smakerna som passar just till påsken.

Årets Påskbuffé:

• Senapssill och Nackvavitsill
• Kallrökt lax med hovmästarsås
• Påskskinka och senap
• Nackas egna skagenröra
• Nackas egna västerbottenpaj
• Prinskorv och Nackas egna köttbullar
• Nackas egna jansson
• Äldelost och brieost
• Ägghalvor
• Rostad sparris och broccolisallad med fetaost
• Rödbetssallad
• Kokt potatis
• Nackas egna Janssonsfrestelse  

De produkterna som ska värmas kommer i fina micro/ugnsformar, lätt att värma.

Innehållsförteckning:

Senapssill: SILL (70 %) (Clupea harengus(Nordostatlanten zon 27),vatten,socker, salt)Rapsolja (Pressad, svensk), Senap* (Vatten, Senapsfrön* (gula och bruna), Sukros*, Ättika, Glukos, Fruktos, Salt, Naturlig arom, Konserveringsmedel (Kaliumsorbat, Natriumbensoat), Gurkmeja) rödvinsvinäger, socker, dill.
Nackvavitsill: SILL (Clupea harengus(Nordostatlanten zon 27),vatten,socker, salt)Fläderlag(Flädersaft(vatten, socker, fläderextrakt, citronsyra), Ättika, vatten, citronpure (citronpuré, socker), hallandsfläder 1%). Citron, morot, salladslök.
Ädelost: MJÖLK, salt, löpe, stabiliseringsmedel (kalciumklorid), syrningskultur, penicillum roqueforti.
Kallrökt lax: LAX (SALMO SALAR), salt, konserveringsmedel (E262). Odlad i Norge.
Påskskinka: Gudruns guldgris (90%) (vatten, koksalt, druvsocker, stabiliseringsmedel E450, antioxidationsmedel E301, konserveringsmedel E250), socker, gula och bruna SENAPSFRÖN (Sverig), apelsinjuice, sirap, salt, ättika, Mackmyra brukswhiskey,citronsyra,ÄGG, kaliumsorbat, E471, E475, potatismjöl, majsgryn, rörsocker.
Köttbullar: HAR VARIT FRYSTA,Svenskt gris-&nötkött 72%, gullök, Glutenfria havregryn, ÄGG, vatten, Oxfond:(Vatten, rött vin, salt, köttextrakt, arom (innehåller SELLERI), modifierad potatisstärkelse, syra: mjölksyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat). DIJONSENAP Vatten, SENAPSFRÖ, vitt vin (20%), salt, surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (KALIUMDISULFIT), vitpeppar, salt.
Nackas egna senap: Ljus sirap (Sirap, salt), Brunt SENAPSFRÖ, Gult SENAPSFRÖ, Senapspulver, Ättiksprit 12%, socker, salt, vatten.
Nackas egna rödbetssallad: rödbetor,äpple, MAJONNÄS(rapsolja, vatten,past ÄGGULA,stärkelse,socker,salt,ättika,stab.med.E415, E412, kons.medelE202, E211, citron, surhetsregmedel E270,färgämne,160A) rödlök, salt, svartpeppar, äppeljuice,           SENAP(socker,vatten,vinäger,SENAPSFRÖ,honung,salt,kryddor,koncerveringsmedel(kaliumdisulfat) färgämne(E150c,citronsyra)
Janssons frestelse: Potatis blancherad, förstekt lök (solrosolja). Pastöriserad GRÄDDE. Ansioviskryddade SILLFILÉER(Clupea harengus), vatten, socker, salt, Ättika,kryddor. VETEMJÖL, vatten, salt, jäst.
Potatis
Hovmästarsås: Rapsolja (Pressad, svensk), Senap* (Vatten, Senapsfrön* (gula och bruna), Sukros*, Ättika, Glukos, Fruktos, Salt, Naturlig arom, Konserveringsmedel (Kaliumsorbat, Natriumbensoat), Gurkmeja) rödvinsvinäger, socker, dill.
Västerbottenpaj: Äggstanning(MJÖLK(MJÖLK, vitamin D. Lågpastöriserad),VISPGRÄDDE(VISPGRÄDDE. Högpastöriserad),ÄGG(ÄGG 91,6 %, vatten, salt, konserveringsmedel (natriumbenzoat), surhetsreglerande medel (citronsyra), emulgeringsmedel (E471, E475)),salt&peppar), Västerbottenost 30% (pastöriserad norrländsk MJÖLK,LAKTOS,salt, MJÖLKsyrakultur,ostlöpe,konserveringsmedel E202,E251,potatismjöl), Pajskal(VETEMJÖL, margarin [vegetabilisk olja (palm- , raps-), vatten, salt, emulgeringsmedel (E471), surhetsreglerande medel (citronsyra), aromämne, vitamin A], VETESTÄRKELSE, vatten och salt).
Prinskorv: Kött från gris (76%), vatten, fett från gris, potatismjöl, salt, lök, dextros, kryddor, antioxidationsmedel E300, E330, kryddextrakt, konserveringsmedel E250, rökarom Förpackad i skyddande atmosfär.
Sparrissallad: Sparris, broccoli,rapsolja, fetaost: pastöriserad FÅRMJÖLK och GETMJÖLK, salt, syrningskultur (innehåller MJÖLK), löpe. Lag: Vatten, salt., salt, peppar, olja, frösprinkel: solrosfrö, pumpakärna, linfrö.
Kokta ägg: ÄGG (vatten, salt, citronsyra E330, ättiksyra, mjölksyra)
Brie: (Pastöriserad KOMJÖLK, salt (kraftigt saltad), MJÖLKsyrakultur, vitmögelkultur).
Skagenröra: RÄKOR 65%(Pandalus Borealis,Zon 61 &71),vatten,salt,surhetsreglerande medel:(E330,E331), konserveringsmedel:(E211, E202), socker),MAJONNÄS(rapsolja,ÄGGULA,socker,vinättika,salt,SENAPSFRÖ,stabiliseringsmedel(Guarkärnmjöl,Xantangum),surhetsreglerande medel(E270),citronkoncentrat,citronsyra (E330),konserveringsmedel(E202) & kryddor),CREME FRAICHE(Pastöriserad GRÄDDE,modifierad majsstärkelse,förtjockningsmedel(Guarkärnmjöl,fruktkärnmjöl, pektin),syrninskultur),dill,citronjuice(konserveringsmedel (E224, SULFIT),salt,vitpeppar.
Dekor: Vindruvor, fikon, tomater, timjan, jordgubbar. (Dekoren kan variera).