Fyllning: färskoströra med soltorkade tomater
Innehållsförteckning:
Bröd: VETEMJÖL,vatten,sirap,rapsolja,siktat RÅGMJÖL,surdeg av
VETE,salt,jäst,VETEGLUTEN,druvsocker,mjölbehand.med.(enzym).
Röra: Soltorkade tomater i strimlor (60 %), solrosolja, vinvinäger (vin, vatten, SULFITER), salt,
oregano, vitlök, chilipulver, surhetsreglerande medel: E330, antioxidationsmedel: E300. Philadelphia
(MJÖLK/MÆLK/MELK, GRÄDDE/FLØDE/FLØTE, salt, stabiliseringsmedel/stabilisatorer
(fruktkärnmjöl/johannesbrødkernemel, karragenan/carrageenan), bakteriekultur).
Majonnäs:majonäs(rapsolja,ÄGGULA,socker,vinättika,ättikssprit,salt,konserv.medel(kaliumsorbat),för
tjock. medel(taragum,xantangum),färgämne(betakaroten),kryddor. Basilika, salt och peppar
Majonäs:majonäs(rapsolja,ÄGGULA,socker,vinättika,ättikssprit,salt,konserv.medel(kaliumsorbat),fört
jock. medel(taragum,xantangum),färgämne(betakaroten),kryddor.
Dekoration: Prosciutto parma: Skinka (av fläskkött), havssalt.
Milano salami: Griskött,havssalt,naturliga smakämnen,dextros,sackaros, kryddor Antioxidantmedel
E301,konserveringsmedel E250,E252.
Breaola: Nötlår, salt, dextros, kryddor,naturlig aromämnen, konserveringsmedel: E250 E252.
Mozzarella cocktail:Pastöriserad MJÖLK, salt,mjölkkoagulerande ensym (microbiellt),mjölksyrakultur.
Grana padano flakes:MJÖLK, salt, löpe, konserveringsmedel: lysosym från ÄGG.
Ruccola, fikon, basilika.