Italiensk mat när den är som bäst, goda och smakrika råvaror till festen!
Minsta beställnig: 5 personer Buffe
- Örtmarinerad kyckling
- Tomat/mozzarellasallad
- Nackas egna pastasallad
- Smördegspizza med ädelost och päron
- Italienska ostar och charkuterier
- Fikonsallad med melon, ruccola och frösprinkle
- Tapenad på soltorkadetomater
- Foccacia och Philadelphiaost
Vill du beställa till färre än 5 st personer? Maila oss en förfrågan till bestallning.nacka@maxi.ica.se så ser vi över din beställning och återkommer.
Innehållsförteckning:
Taleggio 31%: Pastöriserad KOMJÖLK, salt, syrningskultur, löpe.
Peccorino Sardo: Opastöriserad FÅRMJÖLK, löpe, mjölksyrakultur, salt.
Parma skinka: Skinka (av fläskben), havssalt 5%
Tryffelsalami: Italienskt griskött, havvsalt, tryffel minst 18% (tartufo estivo vit sommartryffel, vatte,
tryffeljuice, salt, tryffelarom), dextros, naturliga aromämnen, peppar, kryddor, VITLÖK,
Antioxidationsmedel E301, Konserveringsmedel E250, E252. Laktosfri.
Örtkyckling: Kycklingfilé klass A. Örtmarinad (rapsolja, basilika, persilja, bladspenat, vitlök, citron
pressad (Citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel: KALIUMPYROSULFIT 0,07 %), salt
svarpeppar)
Pastasallad: Fusili pasta 17,39 % (DURUMVETEMJÖL, vatten), tomatpesto (soltorkade tomater
(Soltorkade tomater (60 %), solrosolja, vinvinäger (vin, vatten, SULFITER), salt, oregano, vitlök,
chilipulver, surhetsreglerande medel: E330, antioxidationsmedel: E300.), grana padano flakes
(MJÖLK, salt, löpe, konserveringsmedel: lysosym från ÄGG), vitlök, solroskärnor, citron pressad
(Citronjuice från koncentrat, konserveringsmedel: KALIUMPYROSULFIT 0,07 %), semitorkade tomater
(tomater 92%, solrosolja, havssalt, vitlök, oregano)
Soltorkade tomater: Soltorkade tomater i strimlor (60 %), solrosolja, vinvinäger (vin, vatten,
SULFITER), salt, oregano, vitlök, chilipulver, surhetsreglerande medel: E330, antioxidationsmedel:
E300.
Smördegspizza: Smördeg: VETEMJÖL, vegetabilskt fett och olja (palm, raps), vatten, salt, maltmjöl av
KORN, arom, vitamin A. Smetana: Pastöriserad GRÄDDE och syrningskultur,päron, MJÖLK, salt, löpe,
stabiliseringsmedel (kalciumklorid), syrningskultur, penicillum roqueforti, Gratängost: MJÖLK, salt,
potatisstärkelse, syrningskultur, vegetabilisk ystenzym, blomsterhonung.
Fikonsallad: Fikon (18,78%), Honungsmelon (37,56%), gurka, ruccola, lime pressad (Limejuice från
koncentrat, konserveringsmedel: KALIUMPYROSULFIT E224), mynta, ruccola, rapsolja, olivolja,
frösprinkel (pumpakärnor, solroskärnor, linfrön), salt (Salt (NaCl) 99,8 % Antiklumpmedel E535),
svartpeppar.
Tomat och mozzarellasallad: Cocktailtomater, mozzarella (pastöriserad MJÖLK, salt,
löpe,surhetsglerande medel: citronsyra), kalamata oliver(vatten, salt, vinäger, olivolja extra vergine),
basilika, olivolja extra vergine, salt, peppar.
Philadelphia Laktosfri: Mjölk, grädde, salt, stabiliseringsmedel/stabilisatorer (fruktkärnmjöl),
bakteriekultur.
Focaccia: Vatten, VETEMJÖL, DURUMMJÖL, oliver (Oliver (45%), vatten, pimento (vatten, pimento,
förtjockningsmedel E412, E401), salt, antioxidationsmedel E330.), olivolja, salt, jäst, rosmarin,
MALTMJÖL (KORN), mjölbehandlingsmedel (E300), klumpförebyggandemedel E 535
Dekoration: Druvor, fikon, päron, timjan, romantica tomater, krasse. (Dekorationerna kan
variera)
Allergier?
Ange det antal portioner som du vill ha utan gluten/laktos. Exempel: Är ni 20 personer i sällskapet varav 2 personer önskar mat utan gluten, lägg 18 standard portioner i varukorgen, därefter lägger du 2 portioner utan gluten i varukorgen.
OBS! Vid allergier väljer vi att märka upp de produkter som innehåller allergenerna ifråga och lägger till extra av det produkter som är fria från dessa.
