Vill du ge smaklökarna en rundtur i julvimlet och kanske är en julbuffé snäppet mer mat än du önskar, då kanske denna fantastiska jullangång är något för dig!
Landgångens smaker:
- Ägg, handskalade räkor. kallrökt lax. dill och citron.
- Julskinka, syrad rödkål och grovkornig julsenap.
- Rödbetssallad, köttbulle och coctailtomat.
- Petit Brie, fikonmarmelad och vintruvor
- Allt vilar på ett rågbröd och lollo rosso
Innehållsförteckning:
Bröd: Vatten, fullkornsmjöl av RÅG, VETEMJÖL, klippta RÅGKÄRNOR, sirap, solrosfrö, linfrö, fermenterat RÅGMJÖL, jäst, salt, bakhjälpmedel frigg (VETEMJÖL, VETEGLUTEN, enzymer, mjölbehandlingsmedel E300.)rapsolja, MALTMJÖL (KORN), antioxidationsmedel (E322), E903, mjölbehandlingsmedel (E300), klumpförebyggandemedel E535. Lollo rosso, ROM: Saltad STENBITSROM (Cyclopterus lumpus) (90%), vatten, rapsolja, färgämne (betakaroten, karmin), sherry, konserveringsmedel (natriumbensoat, kaliumsorbat), stabiliseringsmedel (xantangummi), surhetsreglerande medel (citronsyra). Ägg, LAX: Laxfilé, (Salmo Salar), salt, socker, rök. Citron, RÄKOR: Handskalade räkor ,Vatten,salt,surhetsreglerandemedel,(E330,E331)konserveringsmedel (E211,E202). Rödkål (53,57%), vatten, socker, ättika. JULSKINKA: Svensk skinka (helmuskel) 95%, naturlig arom, salt, druvsocker, stärkelse (potatis), stabiliseringsmedel E450, antioxidationsmedel E301, kryddpeppar, lagerblad, konserveringsmedel E250. Panering: SENAP (vatten, SENAPSFRÖ, socker, ättika, gurkmeja). Ströbröd (rismjöl, kikärtsmjöl, majsstärkelse), gelatin. RÖDBETSSALLAD: Rödbetssallad (Rödbetor 47,86% (rödbetor i lag beredd av vatten, socker, salt, konserveringsmedel E202, E211, E260),)MAJONÄS, Rapsolja, vatten, ÄGGULA, salt, ättika, vinäger, kryddmix, (glukos, glukossirap, jästextrakt, salt, kryddor) konserveringsmedel (E202) stabiliseringsmedel E412, E415) citronjuicefrån koncentrat, surhetsreglerande medel E330) DijonSENAP (Vatten, SENAPSFRÖ, ättiksprit, salt surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (KALIUMDISULFIT)), äpple, röd lök, äppelmust (100%äpple), honung, Salt (NaCl) 99,8 % Antiklumpmedel E535. svartpeppar). KÖTTBULLAR: HAR VARIT FRYSTA,Svenskt gris-&nötkött 72%, gullök, Glutenfria havregryn, ÄGG (pastöriserad helÄGG, emulgeringsmedel E471, E475, konserveringsmedel E202, syra (citronsyra), vatten, Oxfond:(Vatten, rött vin, salt, köttextrakt, arom (innehåller SELLERI), modifierad potatisstärkelse, syra: mjölksyra, konserveringsmedel: kaliumsorbat). DIJONSENAP Vatten, SENAPSFRÖ, vitt vin (20%), salt, surhetsreglerande medel (citronsyra), konserveringsmedel (KALIUMDISULFIT), svartpeppar, salt. Babyplommon tomat. Pastöriserad koMJÖLK salt (kraftigt saltad), MJÖLKsyrakulturer.Fikon, socker, vatten, äppeljuice, förtjockningsmedel (pektin), syra (citronsyra) och konserveringsmedel (kaliumsorbat) Vindruvor. Timjan. ljus sirap (Sirap, salt), Brunt SENAPSFRÖ, Gult SENAPSFRÖ, Senapspulver, Ättiksprit 12%, socker, salt (Antiklumpmedel E535), vatten
