Mangomoussetårta

Mangomoussetårta med kokosbotten & hallonpannacotta,

bakad utan gluten och med laktosfrigrädde.

Ingredienser:

Mango/passionsmousse (laktosfri GRÄDDE, italiensk maräng (socker, äggvita (ÄGGVITA, vatten, konserveringsmedel E202, stabiliseringsmedel E412, surhetsreglerande medel (E330,E331)), vatten.), mangopuré, socker, äggvita (ÄGGVITA, vatten, konserveringsmedel E202, stabiliseringsmedel E412, surhetsreglerande medel (E330,E331)), passionsfruktpure, vatten, gelatinblad av gris.), hallonpannacotta (laktosfri) (hallonpure boiron (hallonpuré, invertsocker), laktosfri GRÄDDE, socker, gelatinblad av gris, vaniljstång.), kokosbotten (moussetårta) (helägg flytande (ÄGG flytande: (PASTÖRISERAD HELÄGG (98%) (ursprung Sverige), emulgeringsmedel (mono- och diglycerider av fettsyror, polyglycerolestrar av fettsyror), konserveringsmedel (kaliumsorbat), surhetsreglerande medel (citronsyra))), kokosrasp fin, florsocker (socker, potatisstärkelse), äggvita (ÄGGVITA, vatten, konserveringsmedel E202, stabiliseringsmedel E412, surhetsreglerande medel (E330,E331)), laktosfritt SMÖR, socker, kokosmjöl, natriumpropionat, natriumkarbonat, potatisstärkelse, salt.), glaze neutral (glukossirap, vatten, naturlig arom, surhetsreglerande medel: (E330, E327, E341 (iii), E331 (iii)), förtjockningsmedel: (E407, E440, E401), konserveringsmedel: (E202)), jordgubbar (Jordgubbar), röda vinbär, björnbär, hallon, passionsfrukt.